Kuru Et füme tadı ve baharatsız sadece tuz barındırmasıyla bizim evin damak tadına uygun. Kızlarım da çok seviyorlar. Hatta küçük kızım sakız yerine çiğ et dediği kuru eti tercih etti geçen gün. Bu durumda bende onlara kuru etli yumurta hazırladım.
Malzemeler:
-Kuru Et
-3 adet yumurta
-Tereyağı
-Tuz
Yapılışı:
-Kızgın büyük bir yapışmaz tavada tereyağını eritin.
-Tavaya kuru etleri yerleştirin.
-Fazla beklemeden yumurtaları tavaya kırın.
-Yumurta sarılarının üzerine biraz tuz serpin.
-Fazla hırpalamadan yumurtaları dağıtın.
-Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder