12 Ocak 2014 Pazar

Kremalı Arpacık Soğan

Kremalı Arpacık Soğan

Krema sevenlere hitap edecek bir tarif oldu. Özellikle et yemeklerinin yanında sos olarak servis edebilirsiniz.

Yapılışı:
-Arpacık soğanları soyduktan sonra bir güveç kabında biraz tereyağı ile birlikte üzeri folyo ile örtülü bir şekilde önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında 40 dakika pişirin.
-Bu sürenin sonunda soğanları bir tencereye alarak biraz karabiber, tuz ve krema ekleyin.
-Krema yoğunlaşınca ocaktan alıp üzerine kırmızı biber ve maydanoz serperek servis edin.
-Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder